Geymsluhitastig ísskápa með mjög lágan hita er venjulega á milli -40 gráður og -196 gráður. Mismunandi gerðir af ísskápum með mjög lágan hita geta haft mismunandi geymsluhitasvið. Í samræmi við mismunandi geymsluþarfir er hægt að stilla hitastig kæliskápsins með ofurlágt hitastig til að mæta mismunandi geymslukröfum.
Geymsluhitasvið algengra kæliskápa með mjög lágum hita er sem hér segir:
-40 gráðu til -86 gráðu: Venjulega notað til að geyma lífsýni, frumur, vírusa, bakteríur o.s.frv.
-86 gráðu í -150 gráðu : venjulega notað til að geyma frumur, ensím, mótefnavaka, mótefni, sermi, deoxýríbónsýru (DNA), ríbónsýru (RNA), o.s.frv.
-150 gráðu til -196 gráðu: Venjulega notað til að geyma lífsýni, frumur, vírusa, bakteríur o.s.frv.
Tekið skal fram að því lægra sem geymsluhitastig ofurlághita ísskápsins er, þeim mun betri vernd geymd líffræðilegra efna, en á sama tíma þarf að gæta þess að koma í veg fyrir frostskemmdir á sýnunum. Þess vegna, meðan á geymslu stendur, þarf geymsluhitastigið að vera stillt og stjórnað í samræmi við mismunandi líffræðileg efni og kröfur.
Þegar lífsýni og önnur líffræðileg efni eru geymd í kæliskápum með mjög lágan hita, til að koma í veg fyrir frostskemmdir á sýnunum, þarf að gera nokkrar ráðstafanir, eins og hér segir:
Stjórna kælihraða: Áður en sýnishornið er sett í kæliskápinn með ofurlághita skal það kælt niður fyrir stofuhita. Þetta getur í raun komið í veg fyrir frostskemmdir á sýninu meðan á kælingu stendur. Þegar sýni eru sett í kæli með mjög lágum hita ætti að stjórna kælihraðanum til að forðast of hratt kælingu.
Hækkandi kæling: Til að koma í veg fyrir frostskemmdir á sýninu meðan á kælingu stendur er hægt að nota hægfara kælingaraðferð. Sértæka aðferðin er að lækka hitastigið smám saman eftir að sýnið hefur verið komið fyrir í kæliskáp með ofurlágt hitastigi, til dæmis um 2-3 gráður á hverjum degi þar til markhitastiginu er náð.
Notaðu frostvarnarefni: Sum líffræðileg efni eru viðkvæm fyrir frostskemmdum við frystingu. Til þess að koma í veg fyrir þetta er hægt að setja frostvarnarefni eins og glýseról, etýlenglýkól, glúkósa o.fl. við sýnin til að lækka frostmark sýnanna og vernda þau. Frumu- eða sameindabyggingar eru ekki eytt.
Stjórna rakastigi: Í ofurlághita ísskápum getur of hár raki valdið því að frost myndast á yfirborði sýnisins sem veldur frostskemmdum. Þess vegna er nauðsynlegt að stjórna rakastigi í kalda herberginu og halda lágu rakastigi.
Reglulegar skoðanir: Ofurlágt hitastig ísskápa ætti að skoða reglulega til að tryggja að hitastig, raki og aðrar breytur inni í frysti uppfylli kröfur til að forðast frostskemmdir á sýnum vegna búnaðarins sjálfs.
