A snúningsevaporator(einnig kallaður "snúningsevaporator") er notaður til að fjarlægja leysi úr hvarfblöndum og rúmar 3 lítra rúmmál. Þeir má finna á næstum öllum lífrænum rannsóknarstofum þar sem þeir geta framkvæmt þetta verkefni mjög fljótt. Dæmigerð snúningsevaporator er með vatnsbaði sem hægt er að hita í málmíláti eða kristöllunarskál. Þetta kemur í veg fyrir að leysirinn frjósi við uppgufun. Fjarlægðu leysirinn í lofttæmi, safnaðu í eimsvala og safnaðu leysinum til að auðvelda endurnotkun eða förgun. Flestar rannsóknarstofur nota einfalt vatnsupptöku lofttæmi á snúningsuppgufunartækinu sínu, þannig að snúningsuppgufunartækið ætti ekki að nota með loft- og vatnsnæmum efnum nema sérstakar varúðarráðstafanir séu gerðar (þ.e. notkun viðbótargildra). Á rannsóknarstofunni eru lofttæmisrör og sú staðreynd að lofttæmi er venjulega sett á tækið þýðir að suðumark leysisins verður verulega lægra en við umhverfisþrýsting (sjá töflu hér að neðan).
Leysir bp (760 Torr) bp (40 Torr)
Asetónítríl 81,8 ø Ç 7,7 ø Ç
Eter 34,6 ø Ç -27.7 Ô Ç
Etanól 78,4 ø Ç 19 ø Ç
Etýl asetat 77,1 ø Ç 9,1 ø Ç
n-hexan 68,7 ø Ç -2,3 ø Ç
Heptan 98,4 ø Ç 22,3 ø Ç
Metanól 64,7 ø Ç 5.0 ø Ç
Vatn 100 Ô Ç 34,0 ø Ç
Þar sem flöskan snýst meðan á uppgufunarferlinu stendur er yfirborðsflatarmálið stærra en venjulega, sem eykur uppgufunarhraðann til muna. Leysinum er safnað saman í flöskuna og síðan er hægt að farga honum á viðeigandi hátt (úrgangur úr lífrænum leysiefnum). Að auki, með því að nota lægra hitastig, forðast þessi aðferð ofhitnun eða oxun markefnasambandanna. Hvað glervörur og aðrar varúðarráðstafanir varðar gilda hér sömu reglur og um lofttæmisíun, þ.e engar sprungur á flöskunni o.fl.
