Tæki til að greina jarðolíukoks köfnunarefni, oft kallaður kók köfnunarefnismælir, er greiningartæki sem notað er til að ákvarða kók og köfnunarefnisinnihald í olíuvörum. Það notar venjulega hitaleiðniaðferð eða efnaljómunaraðferð. Hitaleiðni kók köfnunarefnismælirinn mælir aðallega kókinnihaldið með því að brjóta niður sýnið við háan hita og notar hitaleiðniskynjara til að mæla köfnunarefnisinnihaldið. Efnalýsandi gjóskumælirinn notar efnafræðilega flúrljómun sem myndast með efnahvörfum nituroxíðs til að mæla köfnunarefnisinnihald og notar hitahvarf til að sundra sýninu í kók.
Kók köfnunarefnisgreiningartæki eru almennt notaðir á sviði hreinsunar, efna og eldsneytis og er hægt að nota til að greina kók- og köfnunarefnisinnihald ýmissa jarðolíuafurða, svo sem bensíns, dísilolíu, flugsteinolíu, eldsneytisolíu og hráolíu. Prófunarniðurstöður gjóskumælisins hafa mikla þýðingu til að meta gæði olíuvara og ákvarða notkunaráhrif þeirra.
